«Se trata de una cadena de restaurantes de comida japonesa donde pides los platos desde la tablet de tu mesa. El servicio es muy original porque vas pidiendo en tandas por platos individuales, como un bufet con un servicio muy rápido.

Disponen de una carta con mucha variedad de productos y un gran número son sin gluten. Además, para cada plato de la carta, tienen indicados los iconos de los 14 alérgenos alimentarios, incluso para las salsas y las bebidas. El hecho de que vengan indicados los alérgenos nos ayuda enormemente a la hora de descartar aquello que no podemos ingerir.»